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可口可樂進軍酒精替代品領域,推出一系列即飲無醇雞尾酒

2019/4/3 8:54:01 閱讀數:245 信息分類:飲料招商 編輯:勇坤

隨著越來越多的年輕人對低醇和無醇飲料產生興趣,為了抓住這個巨大的市場,越來越多的品牌涌現出來迎合他們的需求。無醇啤酒和無醇雞尾酒引領了這一領域的潮流,而現在RTD的選擇正在進入市場。

近日,有外媒報道,可口可樂旗下品牌推出了Bar None,這是一系列即飲無醇雞尾酒。Bar None是可口可樂旗下Venture & Emerging Brands (VEB)部門推出,是Bar None總經理Sabrina Tandon的一個“個人激情項目”。 VEB致力于未來飲料概念,專注于未來5-7年內消費者可能以主流方式飲用的飲料。

即飲無醇雞尾酒

該品牌為可口可樂全資擁有,但仍獨立運營。它是在可口可樂系統之外通過外部研發和分銷商開發的。重要的是,Bar None仍然擁有與公司分離的創業精神。

對于可口可樂來說,這是一種“公司增長思維模式的轉變”的新形象,即“采取更多的增長行為、保持好奇心、承擔更多風險”。

該公司負責人認為,由于酒精消費模式的影響,現在的Bar None環境已經成熟。她指出,如今的消費者非常注重健康,并關注那些推動潮流的社會影響者。

“過去幾年,可口可樂的成長型思維模式發生了重大轉變,采取了更多的成長型行為,充滿好奇心,承擔了更多風險。這些都是公司關注的新領域。我認為這個時機非常適合像Bar None這樣的項目。”

可口可樂的品牌研究顯示,18%的美國消費者正在戒酒,35%的定期飲酒者正在尋找不含酒精的飲料。年輕的Z一代和千禧一代隨著年齡的增長喝酒越來越少,他們更多地關注自己的健康,專注于酒精以外的東西。

創建一個新類別

盡管年輕消費者正逐漸遠離酒精,但Bar None初的調查對象并不僅僅是20多歲的年輕人,它的調查對象年齡從25歲到50歲不等。

人們想要比軟飲料更多,但比烈性酒更少的東西。這促使Tandon選擇無醇雞尾酒路徑,并開發了四種飲料的替代品,以替代啤酒。

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