海南体彩app1.7.0
北京京品果園飲品有限公司

國產奶粉首得質量領域獎項;“兩個模式”生產好奶粉

http://www.qazuy.com.cn/ 2019/4/4 17:58:03 瀏覽次數:147 信息分類:食品招商 編輯:沛琦
2日,在第三屆中國質量獎頒獎大會上,君樂寶乳業集團獲得中國質量獎提名獎,為中國乳品企業首次獲得中國質量領域的獎項。

2日,在第三屆中國質量獎頒獎大會上,君樂寶乳業集團獲得中國質量獎提名獎,為中國乳品企業首次獲得中國質量領域的獎項。

而早在今年5月,君樂寶就已獲得世界食品品質評鑒大會金獎,成為獲得B.I.D“國際質量管理卓越和創新鉆石獎”的乳品企業。

品質水準屢受國內外權威機構認可,與君樂寶創新的種、養、加一體化全產業鏈模式及“四個”標準不可分割。在品質戰略驅動下,君樂寶奶粉連續四年實現產銷量翻番,今年銷量預計將達4.5萬噸,有望進入國產嬰幼兒奶粉陣營。

君樂寶乳業集團總裁魏立華認為,推動奶業高質量發展要做到“質量優、品牌強、社會放心、消費者滿意”。而君樂寶的實踐證明,“高質量發展市場大有空間,企業大有可為”。

國產奶粉首獲質量領域獎

據了解,中國質量獎是國內質量領域的獎項,每兩年評選一次,旨在表彰為建設質量強國做出突出貢獻、在全社會具有顯著示范帶動作用的組織和為提高質量水平做出突出貢獻的個人,下設質量獎和提名獎。

本屆評選圍繞質量水平、創新能力、品牌影響、經營績效等全面開展,經嚴格的評審程序,并報經國務院批準,共有80家組織和10名個人獲獎。其中,來自制造業的組織僅有31家,獲獎的食品企業有茅臺、青島啤酒、伊利和君樂寶4家。

業內認為,君樂寶代表國產奶粉品牌首次獲得中國質量獎,說明了企業的質量管控實力,也展示出國產奶粉行業穩定可靠的高質量水準。

事實上,君樂寶奶粉自2014年上市以來,品質已屢次獲得國際權威機構認可:2015年在全球奶粉行業家通過了食品安全全球標準BRCA+認證;2016年8月,君樂寶奶粉成功登陸香港市場銷售,并于2017年挺進澳門市場。

今年4月,香港第三方檢測機構“水中銀”對香港藥房、母嬰店銷售的16款嬰幼兒奶粉采用魚胚胎生物測試技術進行檢測。結果顯示,君樂寶嬰幼兒奶粉表現,從6個國家的洋品牌中脫穎而出,獲得“小魚親測”安全評級“綠魚勛章”。

5月,君樂寶奶粉斬獲世界食品品質評鑒大會金獎,并在國際權威質量評定組織B.I.D(BusinessInitiativeDirections)舉辦的2018年度IQS質量峰會上,成為本屆峰會獲得“國際質量管理卓越和創新鉆石獎”的中國企業,展示出比肩國際的質量水準。

“四個”生產世界好奶粉

君樂寶乳業集團總裁魏立華表示,“讓每一個中國孩子都能喝上世界的好奶粉,是君樂寶的使命。要實現這一目標,必須推動奶業高質量發展,關鍵是要做到四個‘’:質量優、品牌強、社會放心、消費者滿意。”

為實現“”好奶粉的四個“”,君樂寶在業內首創了“兩個模式”一是全產業鏈自控模式,即種、養、加一體化全產業鏈模式,自有、自控,確保原料奶安全放心;二是用“四個”模式,生產出“”好奶粉。

君樂寶“四個”標準包括:一是自建現代化牧場,原奶指標優于歐盟、美國、日本標準;二是優選全球供應商,與愛爾蘭KERRY、荷蘭皇家帝斯曼、以色列領先油脂等戰略合作;三是建設全球領先的工廠,用國際一流的工藝設備做嬰幼兒奶粉;四是引進了食品安全全球標準BRC和國際食品安全標準IFS雙重管理體系。

為確保奶粉品質,君樂寶還建立了一套從奶源到成品的全產業鏈管控體系,即君樂寶奶粉全部采用自有奶源,目前已在河北、江蘇、河南等地建有9個大中型現代化牧場,奶牛存欄量達6萬頭;君樂寶牧場對各種飼料實行全員、全過程、全方位的“三全”管理模式,所有原料都要經過入場前、審核后、存儲后檢測,并實現質量指標全程可追溯。

在該模式管理下,君樂寶奶源菌落總數低于2萬(CFU/ml),體細胞數在20萬以下(個/毫升),平均蛋白質含量達到3.45%,均優于歐美原奶指標。

此外,君樂寶還對乳制品實行企業自檢、行業檢驗、國家抽檢、國際權威第三方監督檢驗的“四重檢測體系”,僅企業自檢指標就多達520余項。據了解,一罐君樂寶奶粉全部項目檢測完成需要7天。7天后,產品質量檢測報告就會傳送到集團官網供消費者掃碼查閱。

高品質基礎助企業高質量成長

憑借“”品質,君樂寶奶粉也獲得了更多消費者的認可。君樂寶乳業集團副總裁、奶粉事業部總經理劉森淼說,每天有150萬消費者選擇君樂寶嬰幼兒奶粉,近一年來產品一直供不應求。

尼爾森數據顯示,2016年國外奶粉品牌在中國高端市場的份額為61.1%,超高端市場份額為87.9%,在一、二線城市更是達到了80%以上的市場份額。劉森淼認為,在品質反超的基礎上,國產奶粉要實現信心、品牌、市場的全面反超,必須從提升消費者信心、提高一線城市占有率、提高國際影響力三方面著手。

在提升消費信心方面,君樂寶堅持向消費者開放牧場、工廠,做“透明”奶粉,2017年接待100萬人次。在提升市場占有率方面,君樂寶的經驗是登陸香港、澳門銷售,“送一罐不行我們就送一箱,用誠意打動消費者”。此外,君樂寶還積極參與國際認證和評比,并通過合理定價縮小與國外奶粉的價格差距。

2014年,君樂寶奶粉上市年就在天貓“雙十一”活動中獲得奶粉類銷量,代表國產奶粉首次超越洋品牌。2016年8月8日,君樂寶奶粉宣布進入香港市場,開啟了其品牌國際化戰略的步,被業內譽為“國產嬰幼兒配方乳粉恢復出口的一個重要標志”。

入港僅一年,君樂寶奶粉銷量達到6萬罐,貨值超過1200萬港元,有越來越多的香港消費者為國產奶粉的高品質點贊。成功登陸香港后,君樂寶奶粉又于2017年8月啟動澳門市場,并通過了澳門官方的嚴格檢查和“同線同標同質”三同認證,成為目前通行于港澳市場的國產奶粉。

“對于嬰幼兒配方奶粉而言,市場一旦認可接受,增長就會呈現指數級。”劉森淼介紹,2017年君樂寶奶粉全年收入突破25億元,同比增長108%。今年上半年,君樂寶奶粉已完成去年全年銷售額。2018年,君樂寶奶粉產銷量預計將達到4.5萬噸,進入國產嬰幼兒奶粉陣營。

高質量發展帶來了高速度、高品質的成長,以君樂寶為代表的國產奶粉從信心低谷走向品質高地,重新爭回市場的半壁江山,也給消費者帶來了更多的獲得感。數據顯示,自君樂寶奶粉2014年上市以來,國產奶粉品牌的市場占有率已經一路提升至六成;在君樂寶奶粉上市后僅一年的時間里,國內的奶粉市場平均價格下降約20%,按照千億市場規模計算,相當于一年為中國消費者省下200億奶粉錢。

“實踐證明,高質量發展市場大有空間,企業大有可為。”魏立華表示,君樂寶將進一步提品質、創品牌,推動奶業高質量發展,“讓祖國下一代喝上好奶粉,讓國產奶粉在市場中起主導作用”。

君樂寶縱橫交織全面質量管理模式

以奶源管理、供應商管理、產品設計開發、生產過程控制、終端質量管理、消費者溝通為橫向坐標,以質量策劃、質量運營、質量績效評價、質量改進創新為縱坐標,君樂寶形成了一套縱橫交織的全面質量管理模式。這一體系包含策劃支持維度、運營管理維度、信息化保障維度、績效評價維度、改善創新維度等五個支持維度。

1策劃支持維度,劃定了質量管理的邊界,既包括產品質量的持續穩定,又包括質量管理的高效提升;

2運營管理維度,通過與國際知名機構合作,實現質量管理能力和安全管理水平提檔升級;

3信息化保障維度,建立從養殖源頭、產品生產過程到終端銷售的全過程信息化追溯系統,實現全程無縫化溯源管理;

4績效評價維度,建立了成熟度評估、經營有效性評價、大額激勵、績效考評等四項管理保障機制;

5改善創新維度,建立了QC質量改善,故障排除等機制,專項改善疑難問題。

看干貨 找產品 做招商 謀發展
河北石家莊達利園乳業
中山市好益佳食品有限公司中山市好益佳食品有限公司
沂水君達食品廠沂水君達食品廠
海南体彩app1.7.0