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君樂寶威縣基地:從擠出鮮奶到產品裝箱只要2小時

http://www.qazuy.com.cn/ 2019/4/4 16:23:47 瀏覽次數:110 信息分類:食品招商 編輯:沛琦
從君樂寶威縣牧場的擠奶大廳到工廠的生產線只有275米,產出的鮮奶兩小時內即可完成產品裝箱。近日,隨著年產16萬噸液體乳及乳飲料項目條生產線的投產運營,君樂寶威縣基地初步實現了先進的牧場、領先的工廠、一流的合作伙伴和食品安全管理體系4個“”標準。

從君樂寶威縣牧場的擠奶大廳到工廠的生產線只有275米,產出的鮮奶兩小時內即可完成產品裝箱。近日,隨著年產16萬噸液體乳及乳飲料項目條生產線的投產運營,君樂寶威縣基地初步實現了先進的牧場、領先的工廠、一流的合作伙伴和食品安全管理體系4個“”標準。

日前,記者沿著通道進入牧場現代化的擠奶大廳,見兩套的大型轉盤式擠奶機前,奶牛依次站上擠奶轉盤,隨著緩緩轉動,不斷有擠完奶的奶牛自動走下轉盤,排隊等候的奶牛隨時補位。

“健康的牛產健康的奶。”君樂寶威縣基地項目負責人魏福國介紹,牧場采用世界先進的散欄式工業化飼養方式,引入國際食品安全質量保障體系,在國內先一批通過國際GAP認證,其中關乎牛奶質量的體細胞數量優于歐美標準四分之三、菌落總數僅為歐美標準的2.5%。

牧場的北側就是新投產的工廠。工廠參觀通道一側是原料檢測室、感官品評室、理化檢測室等,另一側是前處理車間、灌裝車間、包裝車間等現代化的生產線,全新的瑞典利樂無菌灌裝線正在開足馬力生產“學生飲用奶”。“灌裝車間的可沉降顆粒物數量控制在藥廠標準的10%,生產線是全球先進的,每小時生產2.4萬盒。”魏福國說。

君樂寶威縣基地采用奶牛胚胎繁育、牧草種植、奶牛養殖、飼料加工、液態奶加工、產品就地消費、生態牧場觀光等全產業鏈一體化生產經營模式,目前已完成投資25億元,流轉農民土地4.5萬畝種植了標準化飼草,建成了3個萬頭奶牛牧場,工廠6月份還將新增一條巴氏奶生產線。按照規劃,到2020年,該基地將建成15萬畝標準化飼草種植基地、5個萬頭奶牛牧場,以及飼料加工、乳品深加工、奶粉加工、物流配送基地和3個旅游觀光區,初步建起奶業小鎮,輻射6個鄉鎮10萬余人,年產值可達60億元,實現稅收2億元,打造成鄉村振興示范區、國家現代農業產業園。

“君樂寶威縣基地的建設,加快了周邊農民群眾的增收致富步伐和鄉村振興。”威縣縣委副書記、縣長商黎英說,基地正在以奶業振興助推當地農業農村優先發展,促進農業產業結構調整升級,探索出一條具有威縣特色的鄉村振興之路。

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